10年前沒吃過鄭州街牛肉麵 別說你混過台北~
以前牛肉麵街還在的時候 最喜歡去吃碗麵配一包果汁
那邊整個整頓之後 好幾年沒吃過那一帶的牛肉麵
常跑去中華路上的德昌買電料 每次經過牛肉麵店
總是想 下次去吃吧~就這樣"下次吧"過了好幾年....


洛陽街上的兩家店面比較大 有冷氣
轉腳也有兩家 建宏跟小吳 就沒有冷氣要坐騎樓下
不知道差在哪邊???
不過兩家建宏都比兩家小吳人多


因為小吳人比較少 所以今天先吃小吳牛肉麵


麵條有三種 陽春麵條 細麵條 刀切麵條


高湯 有點中藥口味
以前鄭州街那時都很牛肉腥味 現在的比較不腥一點


這蘭花干滷得好吃


鄭州街牛肉麵的特色就是這些瓶瓶罐罐調味料 而且都還是這幾種








不錯~牛肉麵


牛雜麵


麻醬麵
超濃的!!!






一人會送一罐飲料


蒜頭也是必備的



~~~~~~~~~~~~過了幾天之後~~~~~~~~~

今天來吃建宏




一樣一人一罐飲料


一樣的標準鄭州街調味料




大蒜皮 就豪邁的丟下去吧


建宏的牛肉麵
我們一家四口是覺得小吳牛肉麵比較好吃~


魯肉乾麵


麻醬麵


淋點牛肉湯 加點烏醋跟酸菜~~


建宏的人都會比較多
等天氣冷一點 再去轉角的建宏吃吃看


補充一下
以上都是小碗份量的 小碗麵裡麵條就很飽滿了
中碗以上就很大很大 除非食量大 不然請三思~~~


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