馬克的吃喝玩樂禁區

我們第三天住的飯店旁就是歷史很悠久的國華路大菜市
這裡吃的很多 家家精彩 家家排隊 沒吃三頓飯應該吃不完
在這邊吃到了我跟老婆目前覺得最好吃的土魠魚羹
還有很用心的江水號甜湯 那湯圓實在是太好吃了
而那個小卷米粉~~~~~我甘願連吃三碗到痛風


阿伯的粿軟QQ的 小朋友則買麥芽糖吃


很認真的老闆


不要嚇到 就是民國25年開到現在
網路上說 阿川.好味土魠魚羹都是這邊分家出去的


老闆有低溫宅急便 但是只有炸魚 湯沒有外送
不過就是要炸魚+羹湯 才是王道ㄚ~~~






比昨天海安路吃的阿川還要好吃
太太太銷魂了~~~~


有看到黑嘛嘛的一堆人嗎 連等紅燈的機車族都在觀望那群人


人群就是為了這攤小卷米粉


大鍋就不停的一直滾
米粉一直加


小卷一直燙


老闆也不停的勺湯


太銷魂了~~~ 一碗有一尾小卷


湯鮮 肉Q彈牙又好咬斷
沾醬真的是多餘的東西


小卷嘴嗎?


一口入腹


再來 蝦仁肉圓跟芋粿也是台南的特色小吃


蝦仁肉圓


芋粿
保安路也有一家很好吃




這更可怕了吧 民國20年




台南小吃店 到處都有王建民
下個月可以換海報了


米糕粥 非常非常的古早味


芋泥蜜而不膩 甜湯自然爽口




老闆說 磨好的米漿是用大石頭壓布袋排水的 這才是好吃的秘訣
在這機械快速的年代 就是有老闆的這種傳統堅持 這些老滋味才會傳承到今天
我們才能享受到這些古早流傳下來用心的手藝


上面的看一看 24家我吃過16家
嗯........仍須努力 一定要完成府城小吃制霸


別鬧了 越往裡面走年代越久遠 這家是民國12年ㄟ~~~~


賣意麵 餛飩


人好多ㄚ~~非用餐時間也都是人
這就下次再來吃了


國華路大菜市
台南市國華路3段16巷