馬克的吃喝玩樂禁區

某天看見電視上在介紹某家位於竹東市上的冰淇淋店
老闆強調冰淇淋是每天手工現做的 而且還有季節限定口味
冰淇淋原料是用新鮮水果且不添加任何人工香料及人工添加物
就在打算要買的時候 遠在新加坡的阿姐問說 你們要不要買冰淇淋
原來老闆是他的老同學 我們馬上訂了14盒 老闆也給我們特別折扣


下單隔天下午 黑貓兄就開著冷凍車送來了
這下好了 我這裡是公司沒有大型冷凍庫可以冰這麼多
還好小萍適時的趕到拿走3大盒 化解了溶化的危機


這是老闆的網站 裡面有詳細介紹產品及購買的方式
http://www.gelato.com.tw

Gelato是義大利語的"冰淇淋"的意思
美式冰淇淋(Ice Cream)定調在口感滑潤鬆軟及偏重口味。
使用較高的糖與脂肪等基本配方，同時也需要打入較多的空氣。

而Gelato在義大利政府有規定乳脂肪含量不能超過8%，所以基本上都是設計低乳脂的清爽配方。

我買了四種口味 一盒一公升 西瓜 檸檬 義式拿鐵 干邑葡萄


今晚決定先吃西瓜口味


不過挖了西瓜後 又想吃檸檬 所以繼續挖檸檬


這時印傭在煮紅豆湯圓 裝了一碗決定今晚來個"冰火五重天"


這時小孩又在吵要吃咖啡的 所以又拿出義式拿鐵繼續挖


冰淇淋很軟 老闆說 要再解凍一下更軟會更好吃
不過等不及等他回溫一點 先吃再說
果然跟網站上介紹的一樣 口味很清爽沒有濃濃奶味
吃到的是食物的原味

不像我們吃一般冰淇淋
你吃的出是什麼口味 但是不像在吃原本食物的味道

西瓜 吃起來有像是在喝西瓜汁時特有的瓜皮草香味
檸檬 就有淡淡的香味 不是酸味像進口的萊姆那種香
義式拿鐵 深邃的苦香 難怪老闆說是絕對限量
干邑葡萄 還沒有吃到 聽說是有加酒進去

下次再來個大團購,寄到洪哥家 借用他姐冰花的大冰庫
你要選哪一個???
1公升250元的原味
還是H牌冰淇淋餐廳 一盤250元的冰淇淋擺飾盤
我個人還是要選清爽的原味Gelato

各位有買的人上來發表一下你們的吃後感想
還有 提拉米蘇 香草 芝麻 養生桂圓 巧克力 等你們發表

--------------------隔了兩天補上的後記----------------------

我又再去把四種口味吃ㄧ次

檸檬:口感清香 很適合夏天大口吃的冰品

西瓜:剛入口跟喝西瓜汁的味道一樣 吞進去後 有一股餘韻上來
是哪種很濃重的奶味 不過老闆說他沒有加牛奶 令人驚喜

義式拿鐵:跟去星巴克喝拿鐵冰沙一樣的味道 只是咖啡味更重

干邑葡萄夢幻:靠~~ 濃濃的威士忌香 跟喝麥卡倫一樣的味道
但是沒有濃烈的酒精燒口感 入喉後有後味上來
真是令人驚奇的口感 屌度第一 爽度滿分