又濕又冷一個禮拜 連放假最後一天都是雨天
長毛採草莓時說:我過年沒換內褲 所以贏了一萬多元
既然話都放了 怎麼可以隨便放他過 一定要請客
那就選最後一天初五約了一起吃"霸王海陸鍋"
不過時節不對 鍋裡的霸王"螃蟹"買不到 殘念...
早上睡飽起床就上菜市場買今天的食材
左繞右繞就是看不到螃蟹 只有賣一些冷凍蟹腳
以往吃火鍋 不是薑母鴨就是羊肉爐 今年要不一樣
買了活跳跳鮮蝦 青棒棒蚌殼 及最好吃的軟絲
老婆在家裡準備湯頭 柴魚干貝湯
用花蓮七星潭的柴魚及澎湖小干貝下去熬的
有來的人就知道有多香 下次炕個水果湯頭或麻辣鍋
八卦姐妹花在準備吃的 邊料理邊八卦
今天四個小惡魔齊聚一堂 又是吵鬧的一天
長毛請客就是這麼豐富
無肉令人俗 無酒不成歡 無妹沒人生
有肉就要有酒 今天的主題是"氣泡酒"
因為香檳太貴 不是每天可以這樣牛飲的
也沒有正妹相陪 喝起來更無味
之前有說過 一樣吃火鍋 但要吃的不一樣
所以搞了一些前菜 希望大家會滿意
蜜汁火腿烤雙方 酒鬼一個人吃了四份
賠錢來 我才吃到一份
海鮮類除了活蝦蚌殼軟絲 還有鯛魚跟鮭魚
牛肉是一定要的 前一晚去COSTCO買的超超大盤美國牛肉
以下為之前的舊照片 但內容物是一樣的
今天人手不夠 整大盤的牛肉吃不到一半
這幾天用剩的肉來研究一下牛肉壽喜燒飯
下酒菜還有疤爹提供的對岸罐頭 辣筍絲跟辣蘿蔔干
不過口味不適合我們 吃不慣 還是台灣的罐頭好吃
閒著沒事 把前幾天去大湖採的草莓切碎
丟入氣泡酒裡 要不是天冷 不然再放點碎冰進去
滴酒不沾的長毛 今天居然喝了三杯 算是破紀錄了
也感謝長毛今天的新春海陸鍋 還有我算錯錢了
多的就讓我出 饒了長毛一次
這樣我也算有請到各位 感恩ㄚ~~~
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