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我家小廚娘除了學法義料理 還有學蛋糕甜點
上次去日月潭環湖回程在交流道附近買了竹山的地瓜
本來是想煮地瓜薑湯 不過還沒煮天氣都變熱了
所以改做成地瓜圓 可以配紅豆湯 綠豆湯 挫冰
還不錯吃 比起同期產品芒果奶酪好太多了
先把地瓜蒸熟 再攪爛成泥
太白粉跟地瓜粉
先把綠豆薏仁泡水
合體
搓成便便條狀
切段
晚餐吃牛膝義大利麵 好ㄔㄚ~~~~~
芒果奶酪
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