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今天要介紹的是宅幫主一直朝思暮想的牛肉拌麵
當年宅幫主就讀文大時 據說常常來吃 沒事就來吃
想當年我們都吃路口的陽春麵 他就已經在吃牛肉麵
離開紫色角落 突然想到宅幫主的文大牛肉拌麵
既然幫主這麼推薦 那就去吃 而且這頓要他請
在文大入口警衛室前的那條巷子
很DIY的招牌 老闆說39那個數字不是開店年 也不是開店年數
更不是明牌 是27年前開賣時的售價
等我跟笨孕婦說 39是當年的售價
笨孕婦當著老闆的面說:你再繼續唬爛沒關係~~~~
只見老闆笑得很尷尬.....
剛來時沒有人
不便宜ㄡ
旁邊有自取的牛肉湯 看那湯頭 真的是真材實料
正在吹電風風乾的牛腱
大蒜汁 拌麵的主要湯汁就是大蒜汁
所以整碗麵大蒜味非常的重 怕大蒜味的人記得請老闆少加一點大蒜汁
剛上來的白麵 底下已經有一堆大蒜汁
加上牛肉麵必備的酸菜 還有辣椒油
吃到一半 就客滿了
這裡以前是電動間 跟酒鬼還有消失的鍾董以前常在電動間裡廝混
還有打電動前先來吃飯的自助餐 沒想到15年後 店家還是當年的風味
後山還可以賞夜景 拍夜景 下次記得要先買包烤肉或是炸包鹹酥雞
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