我想一般外地人對台中夜市的認識應該就是逢甲夜市吧
不過逛逢甲夜市跟上戰場一樣 人實在是多到就恐怖ㄟ~~
還記得10年前來台中是去中華路夜市 應該路名沒記錯?
後來才知道還有個也是賣不少好吃東西的一中夜市 而且人少一點點
託高中同學"國父"的福 他在一中街上班 靠他指點迷津....
詢問國父後 沒多久時間 馬上就mail來一封圖文並茂的美食攻略
存在手機 方便~~~
這幾攤要全部吃完 也是件難事
第一攤遇到的是艾得咖啡???
這.......怎麼一樣那麼多人ㄚ
放棄~~~下一攤
雞排攤
也是一堆人拿號碼牌排隊...........我又放棄
我是最怕排隊的人了 就算東西再好吃 要排隊我寧願放棄
這臭豆腐實在是有夠臭的
還好不用排隊 等空位就行了~~
這炸臭豆腐真是一絕ㄚ~~ 老闆的油鍋可是有油溫控制的
外表炸到爆裂狀的酥脆 但裡面像豆腐一樣的軟嫩
醬油水也搭配得不錯 唯獨那個泡菜 太甜了 有點不搭嘎
這攤人也不多 過吃飯時間了
雖然沒排隊 但也是滿滿人潮一直翻桌
看來招牌菜是麻辣乾麵
但是
1.我不吃辣
2.夏天吃辣找死
3.沒冷氣~~~
點了川味涼麵
還有點牛肉醬麵
香噴噴又濃郁的川味涼麵
只是老闆太有誠意 太濃了 來點醬油水稀釋一下應該不錯
這碗麵 我給他99分 差那1分是為什麼不是開在台北
太太好吃了 口味很特別 偏向外省口味
難怪國父強力推薦 也不少應該不會出現在路邊攤的濃妝辣妹在這邊吃麵吃豆乾
可見這碗麵 魅力無窮!!!
我們4點才吃碗大拉麵 又去喝杏仁茶跟油條 基本上是不餓的狀況下逛夜市
所以今天戰力有限~~能吃多少就吃多少
好便宜!!! 但也好喝
國父就在一中夜市中間這棟高樓上班
難怪這幾年身材..............歡迎加入比大營(比肚子大)
這兩攤 也是在國父的美食攻略裡
不過吃撐了 下次吧!
紅茶冰 還不錯喝
沿路看很多人在啃這家雞排 國父美食攻略裡也有標示
就算吃不下了 也是要吃
還有紅線區排隊ㄟ 挺有意思的
老婆問：一人一個嗎??? 這家雞排也是大推薦!!!香又酥 烤醬也夠味
國父指南也有~~ 一樣 下一次吧
再來要去這家滷味攤 外帶回飯店吃
很特別ㄟ 裡面一排大冰箱
滷味一包包自己拿 看一看 好像都蠻大包的
所以~~~又下次了
上次來台中 居然遇到休息日
有大花豆 還有兩球冰淇淋
碎冰酸酸甜甜像鳳梨
冰吃一吃 老婆拿出雞排來吃
他說：剛吃完Sorbet........主菜上來了..........那時這麼幽默
PS：Sorbet 正式的西餐Set 在前菜跟主菜之間會有個小冰沙 洗洗味蕾轉換味覺用
國父說 有個市長官邸可以去看看 就在豐仁冰旁邊
旁邊搭了個餐廳
感謝國父的美食攻略指南
吃到了幾攤不錯的小吃
台中的夜市小吃比較有原創性 會有很多新奇的產品 可能台中人接受新食物的程度高吧
台北夜市偶爾也可以看見這些台中上來的小吃 不過通常一陣子之後就不見了~~
挺耐人尋味的!!!
不過我就是這樣的人 去夜市 就是吃那幾攤固定的 看見新東西也不會想去吃吃看
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