馬克的吃喝玩樂禁區

跟老婆挺喜歡吃義大利麵,所以總是到處吃義大利餐
今天來的是六福皇宮裡去年開幕的丹耶澧義大利餐廳
首先看到的是現代明亮的設計,有別於以往常去鄉村風格的喜來登比薩屋
橘色皮面的沙發座椅,大片落地窗,星期天午後的陽光總是特別亮眼
有一個高度直達屋頂的酒櫃 有分各國產地的紅白酒 但只有一種香檳


這裡的菜色很多樣,看來要吃個10幾次才能全部吃完
我們點了兩個套餐,都點了不一樣的菜色,這樣可以吃到更多種類
這裡的EVIAN水賣真貴,別家都30元喝到飽,不過喝起來跟家裡燒的水一樣ㄚ


旁邊有很多漂亮的玻璃油壺,是那種橄欖油跟黑醋合在一起的兩用罐子
各式各樣,原以為是裝飾用的後來才知道是拿來用的用完放回去,漂亮又有創意


吃到飽麵包籃,配上一堆醬料,我喜歡的是沾橄欖油,一樣是油但是吃起來卻不會油茲茲的
不過不要吃太多,不然太飽後面的菜吃不下


燻鮭魚沙拉 鮭魚太小條


紅醬鴨肉佐慕司鴨肝 鴨肝好吃滑潤入口即溶 小紅莓醬 酸酸甜甜 還有無花果醬


海鮮清湯 好喝 充滿海鮮的鮮味 配上青脆的西洋芹 想在家裡煮來喝 不過不知道怎麼煮


蕃茄奶油濃湯 跟外面的蕃茄濃湯差不多


紅酒燴羊膝佐藍起司燉飯 燉飯好吃配上紅酒醬真是絕
不過羊膝吃起來像半筋半肉的牛肉 只不過比較滑潤有膠質 有點失望


鮮蝦墨魚麵 這個好吃 麵條是傳統的義式煮法就是比較硬彈牙啦
麵條被油脂包覆著 入口滿嘴濃濃的油香 黑墨汁鮮帶點辣味 不過蝦子是有發過的水泡蝦
很難吃 沒辦法入味 只有脆脆的感覺 不像是五星級飯店會用的蝦子


餐後甜點都不賴 有個熱熱的布朗尼最好吃裡面流出濃濃的熱巧克力




水果汁裡面加芒果冰淇淋及水果丁 灑上肉桂粉


義式咖啡加的牛奶是熱的 熱到會燙手 這個加分 不是用不健康的奶精球
現打濃濃的奇異果果汁