京都屋鰻魚飯

週六是兩天快樂假日的開始一早送哥哥去上曲棍球直排輪老婆去瑜珈
照例又剩我在家裡整理房子(我家真的都是我在整理)
整理完後開電腦上網看見一篇介紹日本鰻魚飯的網頁看著看著就餓起來
歐~~~~雖不能飛去日本吃但台北也有不錯吃的鰻魚飯走~馬上走!!!
今天帶著昨天晚上剛買的新相機SONY W-170上陣希望這台可以用很久.......

話說美食圈裡流傳著一個傳說鰻魚飯在台灣有三大名店肥前屋京都屋劍持屋
肥前屋因為去過不少次京都屋只去過一次所以今天再到京都屋品鑑一下

日本料理店門口都會放鹽巴看來我沒有卡到陰有進到店裡面吃飯

人山人海我一點到還是很多人等2點吃完都還有人在排隊

不過這邊是發號碼牌可以先去晃晃或是在門口吹冷氣
肥前屋就只能在門口排隊曬太陽等放飯

今天天氣實在是蠻熱的所以到店裡面吹冷氣等放飯
還有一個原因是外面騎樓都是烤鰻魚的焦香味排隊夠辛苦了還要聞香味那是種折磨

比起肥前屋這裡菜色很多種也有很多小菜料理可以選擇

這間店是一位台灣養鰻大戶開的本業是出口高級鰻魚到日本
所以老闆說店裡的鰻魚都是原本要出口的最高級台灣鰻魚
近年來日本的進口鰻魚已經慢慢被大陸鰻魚所佔有不過品質還是比不上台灣鰻

大份的鰻魚飯 "饅重"240元

加點的 "鰻肝" 80元
有每天現殺鰻魚的店家才會有這道菜很多料理店是用蒲燒鰻真空包就不會有新鮮鰻肝

二號套餐 450元

鰻魚玉子燒好吃~~~
肥前屋的是較彈牙的硬度
京都屋的是很軟爛的鬆化感
各有特色都一樣好吃

加上胡椒粉更可口

套餐裡的白燙鰻魚品質不好的鰻魚可不能這樣白燙
佐上柚子醬清甜爽口燙過的鰻魚很脆有彈性

鰻肝湯優~~~

挑嘴的哥哥幾乎把大份的鰻魚飯快嗑完

整份套餐~~~清空

等了19分鐘後............

等了20分鐘..........
這是當天店裡最後一份的"蒸鰻魚飯"

因為要先把鰻魚烤過然後再拿去用蒸的所以要等20分鐘
但等待是值得的

美味在玉子燒下他們的玉子燒很鬆口很香

等到都快餓死

沒有味道的醃漬小菜

一口蒸飯一口蒸饅一口玉子燒

檜木蒸籠

半開放式的廚房從店門口大玻璃可以看見烤鰻的過程

吃完去隔壁的日本小物店晃晃哥哥買了一個日式幽默的小玩物

產品說明是說紓解壓力製造歡樂的小玩物
這好笑嗎....................真不懂所謂的日式幽默

還有一折特賣會看老婆爽成那樣上樓去看看

天ㄚ~~~~一堆女士們在搶購
不過這都是青少女階層的衣服並不適合我家的中年黃臉婆翻兩件衣服就閃人

日本很大所以料理口味多變每個地區又有分不同料理方式不同口味
剛吃完關西口味的京都屋要在馬上吃關東口味的肥前屋這樣寫美食文才專業
肥前屋在7條通上 7條通上除了肥前屋還有燒肉店和牛店
還有很多日式小酒店(有小姐的) 就是日本的PIANO BAR
鄭重請庶民團長開個肥前屋補身小酒店癢身的養生團吧

大名鼎鼎的肥前屋難得看見門口沒有人排隊
因為已經2點半要休息了.......
所以下次再來排隊吧!!!
這兩家店走路距離只有2分鐘遠所以一家排不到就到另一家